Сладки, Сладкиши

Италиански сладки „Дамски целувки“ (Baci di Dama)

Сладки и бисквити | Без глутен | Италианска кухня

main

Преди седмица опитах за първи път от тези сладки в една малка пекарна в Милано и толкова ми харесаха, че бях убедена – ще ги направя и вкъщи. Речено – сторено! Ето ме тук с много вкусна рецепта, богата на лешници, шоколад и un amore grande 🙂

Прочетете още „Италиански сладки „Дамски целувки“ (Baci di Dama)“ →

Сладки, Сладкиши

Италиански великденски сладки

С чаровно свежия си вкус и цветен завършек, тези мънички сладости са идеално попълнение към всяка великденска трапеза. Хайде да си ги направим заедно!

Прочетете още „Италиански великденски сладки“ →

Сладки, Сладкиши

Домашни каноли

Божествени рулца с вкус на Сицилия 🖤

cannoli-label

Ако има един десерт, чийто вкус се е запечатал на небцето ми още от пътешествието ми до Италия преди време, това със сигурност са канолите: разкошни рулца от маслено тесто, пълни с плътен крем с наситено млечен вкус. Просто божествени! По начало възникнали в Сицилия, днес могат да бъдат опитани из цяла Италия – в пекарните из малките улички и в джелатериите, където има тяхна разновидност с пълнеж от сладолед. Още от момента, в който ги вкусих във Флоренция, си обещах да ги приготвя. Е, за радост на Динко и всички други мои верни дегустатори, моментът настъпи 🙂  Прочетете още „Домашни каноли“ →