Точени кори „Битас“ – Страница 2

…с които си е чисто блаженство да закусиш късно в неделя

purichki-ready — Дървена дъска за сервиране: http://www.parketmilanov.com

Ако бих могла да си съхраня в буркан един-единствен любим аромат, то бих избрала този на неделя сутрин. Аромат на спокойствие, на небързане за никъде, на „пресен“ въздух след първото отваряне на прозореца, на късно кафе и на сладката, леко препечена коричка на закуска, печаща се във фурната. Разкош! Гвоздеят в последната такава неделна идилия у дома бяха едни чудесни банички-пурички с хрупкава коричка и плънка от бекон, крема сирене и кашкавал, за които ей сега ще Ви разкажа. Прочетете още „Хрупкави пурички с бекон и крема сирене“ →

Баници, Сладкиши

2 прекрасни рецепти за плодови банички

29/05/201725/05/2020 cherrybakery

tastes like summer-text

Ето ме отново! Качвам се на моята сладка трибуна с две вкусни новини 🙂 Прочетете още „2 прекрасни рецепти за плодови банички“ →

Сладкиши

Тиквеник елхичка

24/12/201624/12/2016 cherrybakery

Почти подскачайки от вълнение ви представям моята първа рецепта-видео, която създадохме съвместно с Точени кори „Битас“! С един от техните продукти (Натурални точени кори без консерванти) сътворихме този чудно сладък и ароматен тиквеник по абсолютно класическа рецепта, но оформен празнично – като коледна елха 🙂

Необходимите продукти и оформянето на елхичката са описани стъпка по стъпка във видеото, затова ви пожелавам приятно гледане и прекрасно сладки празници! 🙂

P.S: Разбира се, тиквеникът елхичка ще се получи също толкова сполучлив, ако използвате и някой от другите два вида Точени кори „Битас“, препечени на сач – класик и пълнозърнести.

P.S2: Повече за продуктите на БИТАС можете да научите от техния сайт или Фейсбук.

Баници

Кашкавалени хапки

25/06/201623/11/2018 cherrybakery

историята на една чудно хрупкава закуска 🙂

pro-cam — Чиния: **http://www.chiniiki.com**

Събуждам се рано. Мисълта за нещо много хрупкаво и с кашкавалена коричка ме води директно към кухнята. Отварям хладилника и като по вече обиграна схема вадя пакет кори за баница, препечени на сач, 3 яйца, масло прясно и кисело мляко и започвам да творя нещо, което все по-ясно изкристализира в главата ми – малки банички с кашкавал, подправки и дъх на масло. Прочетете още „Кашкавалени хапки“ →

CherryBakery колаборации, Баници, Баници, хляб и солени печива

Шопска баница

05/02/201602/10/2018 cherrybakery

чудно печиво с хрупкава коричка и три вида ароматна плънка.

Тази моя импровизация смело мога да нарека една от най-вкусните баници, които съм опитвала някога. Получи се мека и пухкава отвътре, с плънка, ухаеща на нашенски подправки, и изкусително хрупкава коричка отвън. Именно чудния аромат на подправки, който се носеше от фурната, докато я пекох, ме накара да й избера някое традиционно българско име. И нали съм си шопско девойче – и баницата кръстих шопска. Ха! 🙂 Прочетете още „Шопска баница“ →

CherryBakery колаборации, Баници, Баници, хляб и солени печива

Банички за пикник

12/08/201512/08/2018 cherrybakery

симпатични мини хапки – само за споделяне 🙂

banichki-piknik

Сигурно сте забелязали, че повечето от рецептите ми тук са в мини вариант. Това е, защото много си падам по т.нар finger food или храна на малки хапки, която да се яде директно с ръце. Обичам да приготвям всякакви мини печива, които са прекрасни за поднасяне на пикник, парти или за семейно похапване просто така – без повод. Прочетете още „Банички за пикник“ →

Баници, Баници, хляб и солени печива

Пълнозърнести зеленчукови банички

17/04/201517/09/2020 cherrybakery

вкусни пакетчета с пъстроцветна плънка 🙂

Много, ама много обичам пролетта! 🙂

Толкова ми харесва колко пъстро е всичко навън, че се опитвам да пренеса тези цветове и в храната, която приготвям. Баничките, които виждате на снимката, са нагледен пример 🙂 Самите те са много леко хапване – направих ги с пълнозърнести точени кори „БИТАС“, препечени на сач, и богата зеленчукова плънка. Прочетете още „Пълнозърнести зеленчукови банички“ →

Сладкиши

Най-вкусните баклавички

31/12/201408/12/2020 cherrybakery

пилотна версия на най-приготвяния новогодишен сладкиш!

Мислех, че коледните ми сладки ще са последното нещо, излязло на бял свят в Черешовата пекарна за 2014-та година, но уви! Отново ме удари вълна на вдъхновение и ето ме пак – този път във филма „Да направиш баклава за 60 минути“ (че и по-малко) 🙂 Прочетете още „Най-вкусните баклавички“ →