Домашни рецепти за чаровни печива
Стана тя, каквато стана. Годината почти се изтъркули, празниците се подават ееей там зад ъгъла, видяхме и първия снежец… Мисля, че е време за официално начало на предколедната еуфория! За повече време на топло у дома, за коледни песни и сладък аромат на домашна баница от фурната. И понеже си е баш сезонът на баниците, с моите любими Точени кори „БИТАС“ захващаме една вкусна инициатива предпразнично.
Прочетете още „#5БанициДоКоледа: най-вкусното обратно броене“
Ей така – от дума на дума – и ето ме на гости на Мама Нинджа с рецептата за любимия на цялото ни семейство фъч, но в коледна премяна. Благодаря сърдечно на Мария за поканата! 
Разказвам историята за първите ми стъпки в сладкарството с точно този сладкиш и подробности за това как се приготвя в блога й тук. Хвърлете едно око! 🙂
Бъдни вечер, Коледа и Нова година ей сегичка ще настъпят, а какво са те без уханни домашни баници, някоя и друга сочна баклава или тиквеник?
Ако и за вас печивата с точени кори са неразделна част от празничните менюта, препоръчвам ви да разгледате обстойно електронната Вкусна празнична книжка, която разработих съвместно с моите партньори от БИТАС ЕООД и техните 3 вида истински точени кори, препечени на сач.
Прочетете още „6 чудни рецепти за празнични баници и първата кулинарна книга с мое участие!“
Ще ви издам една тайна.
Ако някъде из дигиталното пространство попаднете на тези ръце, приготвящи едни свежарски летни рецепти със сладоледи Nestle Familia, гледайте внимателно. После ще ви кажа на кого са 🙂
чудно печиво с хрупкава коричка и три вида ароматна плънка.
Тази моя импровизация смело мога да нарека една от най-вкусните баници, които съм опитвала някога. Получи се мека и пухкава отвътре, с плънка, ухаеща на нашенски подправки, и изкусително хрупкава коричка отвън. Именно чудния аромат на подправки, който се носеше от фурната, докато я пекох, ме накара да й избера някое традиционно българско име. И нали съм си шопско девойче – и баницата кръстих шопска. Ха! 🙂 Прочетете още „Шопска баница“
симпатични мини хапки – само за споделяне 🙂
Сигурно сте забелязали, че повечето от рецептите ми тук са в мини вариант. Това е, защото много си падам по т.нар finger food или храна на малки хапки, която да се яде директно с ръце. Обичам да приготвям всякакви мини печива, които са прекрасни за поднасяне на пикник, парти или за семейно похапване просто така – без повод. Прочетете още „Банички за пикник“
