Сладкиши, Торти

Тирамису с карамелизирани круши

 

DSC01363-001
Чиния: серия Carine Black на Luminarc от www.chiniiki.com

С тази рецепта казвам вкусно „здравей“ на есента и откривам сезона на уютните сладкиши 🙂 Онези, с които можеш да изпиеш с чаша чай под топло одеяло в дъждовен ден или пък наслаждавайки се на есенното слънце и пъстрия листопад навън. Има още

Сладки

Чаени сладки

с аромат на масло и една изненадваща съставка. 🙂 

chaeni-sladki-2017

Завръщам се с нови сили след повече от едномесечно отсъствие, за да ви покажа една свежа идея за лесни сладки. На вкус наподобяват бисквитките „Котешко езиче“, с тази разлика, че отвън коричката им е хрупкава, а отвътре са крехки, дори и меки, докато са още леко топли.

Има още

Торти

Медено-ябълкова есенна торта

любимият сезон, побран в една хапка!

medena torta2

Дойде любимият ми октомври, а от там и идеята да направя десерт, който да съчетава целите сладост, топлина и цветност, характерни за есента. И какво по-есенно от аромат на ябълки, мед и канела? Извадих от тефтера рецептата за любимите си меденки и се захванах за работа. Този път щяха да бъдат преобразени не в любимите вкъщи сладки с форма на мечета, а в торта! Да, четири големи меденки с дъх на канела, сочни ябълки и крем от заквасена сметана. Вкусът е…есен в една хапка 🙂

Има още