Сладки, Сладкиши

Лимоново-малинови целувки

meringues1-label

Рецептата, която съм ви приготвила днес, е романтично-лятна. Пригответе си купа, миксер и време за развихряне и след по-малко от два часа ще опитате един абсолютно разкошен прочит на класическите сладки целувки. ❤️

Има още

Сладкиши

Коко-Чери панакота

panacota-final-label-small

В сезона на черешите на блог с име като моя му отива поне една рецепта с черешово участие. И ето – изкушавам ви с едни божествено вкусни кремообразни десертчета с кокосово мляко, пресни череши и дъх на лято! 😍

Има още

Сладкиши

Малинови трюфели

truffles-label-small

Какво правиш, когато в живота ти се настани най-сладката сладост на света? Подслаждаш и околните! 🙂 Точно това смятам да направя и с тази рецепта – да предам сладост и нататък.

Има още

Сладки, Сладкиши

Домашни бонбони с фурми, бадеми и шоколад

bonboni-4-label-small

Който обича хубави шоколадови бонбони, бързо да си вдигне ръка! Тези, за които ще си говорим днес, са очарователни по три причини – много лесни и бързи са за направа, съдържат само три съставки и са подходящи за мил подарък в най-сладко-романтичния месец от годината. Истинско февруарско изкушение! 😍  Има още

Сладкиши

Домашни плодови сладоледчета

sladoledi-final-label

Шепа плодове. Няколко лъжици кисело мляко. Пюрираш. Замразяваш. Да си направиш тези домашни сладоледчета на клечка е почти толкова лесно, колкото да ги хапнеш после! 🙂  Има още

Сладкиши

Чийзкейк с извара „Кезекухен“

интерпретация на една немска класика.

DSC00669
Чиния: серия „Джакобиан“ на Churchill – England,  от http://www.chiniiki.com

От няколко месеца имам ново предизвикателство в сладкото си хоби, а именно сладкиши без брашно.За човек като мен, който е свикнал да приготвя всевъзможни торти, кексчета и пайове все с тестени основи, това е едно изключително интересно начинание. Помните Маскарпоне тортата с божествено вкусния шоколадов блат, която ви споделих, нали? Е, след нея, това е вторият ми  сладък експеримент без брашно, за който се осмелявам да ви разкажа 🙂  Има още

Торти

Маскарпоне торта без брашно

ефирна симфония от шоколад и божествен крем.

mascarpone-cake-label
Чиния: Churchill, серия Тойл Блу от http://www.chiniiki.com

Мисля, че днес – в Деня на жената, е перфектният момент за официалната премиера на тази торта – изключително нежна и фина, като истинска дама 🙂 А и коя жена не обича шоколад?

Има още

Сладки

Просто прекрасни сладки

prosto-prekrasni-sladki-smaller

Имам си аз един брат, запален по фитнеса. Много обича да си хапва банани и овесени ядки – било полезно за поддържане на форма. И аз, като една добра сестра, реших да му направя сладки от тези продукти. И все пак, името, което им дадох, не е случайно. Освен че не съдържат брашно и захар, богати са на фибри и са полезни, сладките се правят за не повече от 20 минути, заедно с печенето. И са супер вкусни! Мисля, че напълно си заслужават названието 🙂

Има още