Печени бухти /по рецепта от 1984 г./

Печени бухти с мармалад. Бухти на фурна. Бухти без пържене. Рецепта от Cherry Bakery

Баба грижливо е запазила красива колекция картички с рецепти за тестени десерти, отпечатани през 1984 г. Попадна ми наскоро и е истинско съкровище! Печените бухти, за които ще ви разкажа днес, са част от нея. Мекички като облачета и с аромат на масло, те могат да бъдат душата на една чудесна закуска. Само вижте този апетитен блясък! 😋

Има още

5 лесни плодови украси за детски торти

В помощ на всички родители, които са избрали да приготвят домашни торти за рождените дни на малчовците си, споделям няколко симпатични идеи за тортени украси. Лесни са за изпълнение – трябват ви само плодове, удобен нож за рязане и щедра щипка фантазия 🙂

Има още

Какаово руло с кестенов крем

Рулото е поднесено върху плато, изработено от Milanov Wood Art.

Опитах кестени за първи път в Италия през 2014 г. Беше си любов от първа хапка! Оттогава всяка година нямам търпение да настъпи октомври, за да си изпека поне една тава 🙂 А ето, че тази година ги включих и в десерт. И то какъв! 😍

Има още

Как се прави вкусен черешов пай? Трикове + рецепта

pai-1-label

В сезона на любимите ми череши да изпека черешов пай си е просто задължително. 🍒🥧😋 За всичките чери-сезони, в които съм активен пекар, съм открила някои хитрини, с които паят винаги се получава. И то чудесно – с перфектното за мен  съотношение между хрупкавина и сочност. Обобщих ги тук за вас, за да стават и вашите черешови пайове вкусни всеки път. Вижте ги, приложете ги и ми пишете да споделите резултати – ще се радвам! 🙂

Има още